Цитата(^ДоБРая^ @ 21.6.2007, 19:23)

блюдо готовить минут 35-40))
отбивные из куриного мяса)
1этап:берешь куриное филе, нарезаешь средними по величине кусочками, отбиваешь(это минут за 8-10 делается)
2этап: 1 яйцо в чашку, туда же соль, приправы, взбить. На другую тарелку насыпать муку.(5 минут)
3 этап: разогреть сковородку, каждый кусочек обвалять сначала в яйце, потом на сковородку. Обжаривать до готовности (!5-20минут)
и приятного аппетита)
ЗЫ: только что его приготовила, оч вкусно

Как вариант,в яйцо добавить тертого сыра,твердого слабосоленого,тогда вообще супер.